食・名物・名古屋

ういろうういろう

別名: 外郎

米粉などに砂糖を加えて蒸し上げる、もちっとした名古屋を代表する和菓子。なめらかな食感と素朴な甘さで土産物として親しまれる。

出題される検定

名古屋の検定で出題（関連 約1問）。

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