食・名物・京都

九条ねぎくじょうねぎ

京都市南部の九条の地名を冠する青い葉ねぎで、京のブランド産品の代表格。やわらかく甘みが強いのが特徴で、鍋物や薬味として京都の食卓を古くから支えてきた野菜である。

出題される検定

（なし）