地名・下関・関門エリア
唐戸市場からといちば
2001年4月に開設された、生鮮水産物と加工品を扱う下関市の地方卸売市場。金・土・日曜と祝日には、市場の各店がその日にあがった魚の握りや丼を並べる「活きいき馬関街」が開かれ、河豚の握りも人気を集める。
出題される検定
下関・関門エリアの検定で出題(関連 約3問)。
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2001年4月に開設された、生鮮水産物と加工品を扱う下関市の地方卸売市場。金・土・日曜と祝日には、市場の各店がその日にあがった魚の握りや丼を並べる「活きいき馬関街」が開かれ、河豚の握りも人気を集める。
下関・関門エリアの検定で出題(関連 約3問)。
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