食・名物・神戸

神戸ビーフこうべびーふ

別名: 神戸牛

兵庫県産の但馬牛のうち、厳しい基準を満たした牛肉だけに許される銘柄。『神戸牛』『神戸肉』とも呼ばれ、世界的な高級和牛として知られる。

出題される検定

神戸の検定で出題（関連 約2問）。

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出典

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