食・名物・博多

屋台やたい

夜の中洲や天神の路上にあかりをともす、福岡名物の移動式の飲食店。豚骨ラーメンやおでん、焼き鳥などを肩を寄せて味わう独特の文化で、福岡の夜の風物詩として親しまれている。

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博多の検定で出題(関連 約2問)。

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