食・名物・博多屋台やたい夜の中洲や天神の路上にあかりをともす、福岡名物の移動式の飲食店。豚骨ラーメンやおでん、焼き鳥などを肩を寄せて味わう独特の文化で、福岡の夜の風物詩として親しまれている。出題される検定博多の検定で出題(関連 約2問)。この検定に挑む登場する解説記事博多のご当地グルメ博多・福岡のまちと名所博多祇園山笠の世界関連用語中洲天神豚骨ラーメン出典よかなび(福岡市公式観光情報サイト)福岡市 公式‹ 博多の用語集用語集トップ