食・名物・北海道

スープカレーすーぷかれー

スパイスのきいたさらりとした汁に、ごろりとした具を浮かべて食べる札幌うまれの一皿。1970年代の喫茶店にルーツを持つとされ、今では市を代表する味になった。

出題される検定

北海道の検定で出題(関連 約1問)。

この検定に挑む

登場する解説記事

関連用語

出典

‹ 北海道の用語集用語集トップ