食・名物・北海道乳製品にゅうせいひん生乳の産出量で全国の首位に立ち、国内のおよそ6割を一手に担う酪農の中心地。とれたてのバターやチーズ、ソフトクリームを各地で味わえるのも産地ならでは。出題される検定(なし)登場する解説記事北海道のグルメ関連用語海の幸出典農林水産省‹ 北海道の用語集用語集トップ