食・名物・奈良市

三輪そうめんみわそうめん

奈良県桜井市の三輪地域が発祥とされる手延べそうめん。1200年以上の歴史があるとされ、日本のそうめん産地の中でも最古級に位置づけられる。

出題される検定

奈良市の検定で出題（関連 約1問）。

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