食・名物・鹿児島

白熊しろくま

昭和22年(1947)に天文館の「むじゃき」で考案されたかき氷。練乳をかけた氷にレーズンや色とりどりのフルーツを載せた見た目が白熊の顔のように見えることから名付けられた、鹿児島発祥のご当地スイーツ。

出題される検定

鹿児島の検定で出題（関連約5問）。