食・名物・北海道ザンギざんぎ北海道で広く使われる鶏の唐揚げの呼び名。下味をしっかりつけて揚げるのが特徴で、鶏のほかタコを使った『タコザンギ』もある。出題される検定北海道の検定で出題(関連 約2問)。この検定に挑む関連用語ジンギスカン帯広出典HOKKAIDO LOVE!(北海道観光振興機構)北海道庁 公式サイト‹ 北海道の用語集用語集トップ