食・名物・京都

八ツ橋やつはし

別名: 八ッ橋

ニッキ（シナモン）風味の京都の干菓子。名の由来には、箏曲の祖・八橋検校の箏の形にちなむ説と、伊勢物語の八橋にちなむ説がある。

出題される検定

京都の検定で出題（関連 約3問）。

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関連用語

出典

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