食・名物・伊勢志摩

サザエさざえ

志摩の海女文化と関わる代表的な巻貝。アワビと並ぶ採取物として、素潜り漁が支える海の食文化を具体的に示している。

出題される検定

伊勢志摩の検定で出題(関連 約3問)。

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登場する解説記事

出典

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